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茶具从衍生品发展为必需品

来源:云南网 发布时间: 阅读次数:54388

简介: 在新螺蛳湾二期5楼茶叶区,偶尔会看到几家专营茶具的商家,这些小巧别致的茶具夹杂在浩瀚如烟的茶叶商品中,

茶具从衍生品发展为必需品

琳琅满目的茶壶  记者 孙兵 摄

一壶清茶品人生 有茶才有壶有壶才能品

在新螺蛳湾二期5楼茶叶区,偶尔会看到几家专营茶具的商家,这些小巧别致的茶具夹杂在浩瀚如烟的茶叶商品中,扮演着一个配角的角色,这就是整个茶具行业的现状。随着饮茶习惯的传播开来,全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱饮茶,而茶具行业在我国却未被重视,一直扮演着配角。

茶具行业现状 尴尬的衍生品

随着我国经济的发展,居民生活水平不断提高,如今,无论是走亲访友、商业拜访,人们见面后首先要奉上一杯热茶,中国人历来就有“客来敬茶”的习惯。茶,以其清香醇厚,保健解渴的特点,越来越受老百姓亲睐。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗,有的地方甚至把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。

新螺蛳湾二期5楼,偌大一个茶叶区,经营茶叶的商家多达数百家,而专营茶具的店铺不到10家。走进新螺蛳湾13区5楼一家茶具店,店里略显冷清,老板徐先生热情地招呼“随便看看,喜欢哪种茶具?我们这里都有。”徐老板介绍,在新螺蛳湾经营茶具生意,其实是在做“自己人”的生意,因为他的客户几乎都是附近的茶叶商家。徐老板说:“茶具一般是作为附件,跟茶一起卖,茶叶商家搞促销活动一般都喜欢送茶具。”在新螺蛳湾做茶具生意,还有一个优势,5万多家商家云集于此,生意场上更是讲礼貌,谈生意离不开喝茶,茶具需求自然不小。说完自己的生意经,徐老板面露愁色,他直言道:“别看茶具市场需求大,其实生意不好做。”首先,从经济方面来看,茶具属于衍生品,是由“茶”发展到一定阶段而必然的产物,而茶文化逐渐深入市场,带动了茶业,茶具行业也随之兴盛。如今,茶具行业经过多年的发展,经销商面临一个新的问题——茶具销量退减。徐老板说:“市场是有的,只是现在行业竞争的人数多了,所以才会感觉销售少了。”徐老板对茶具行业的忧虑,不仅仅是来自同行间的竞争,更多的是对产品的忧虑。

茶具行业窘境 市场大品种杂

徐老板调侃道:“我们的茶具做的不行,日本人的茶具做的好,高科技、质量好。”据了解,目前我国茶具业的品牌缺乏,产业自然发展无序:由于传统思维局限,茶具仅仅定位在茶叶的好坏和冲沏茶叶的过程上,大多数商家把茶具作为茶叶的一个附件在售卖,造成制造厂家众多,但终端无品牌、无标识、无标准、无设计、无推扩,没人把茶具当做一个产业来推扩。

目前我国茶具行业涌现出了一批初具规模的品牌。徐老板介绍,茶具行业一线品牌有炜腾、古泉、金灶、康乐、新功等,二线品牌为电磁炉附带产品如美的、九阳等,三线品牌为一些生产批发的小企业。同时,饮茶习惯的改变和技术的革新催生电茶具市场全线飘红,催生了“金灶”这样的优秀电茶具品牌。

在新螺蛳湾茶叶区,无论从业者还是消费者都看好茶具类专卖店,这是将来茶具品牌必然要进入的渠道;但是目前连锁茶具专卖企业并不成规模,没有一家具有知名品牌的茶具经销企业。茶叶专卖店在未来茶具销售中占有重要地位,也是消费者首选购买茶具的场所。

2012年,我国茶具和杯子销售情况囊括“市场占有率、同期环比增长率”双料冠亚军。可见茶具市场的巨大发展空间,目前茶具市场无品牌、无标识、无标准、无设计、无推扩的混乱局面,是茶具企业发展的困难,更是机遇。


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编辑:1309570

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