餐饮托管协议合同范本30篇
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餐饮托管协议合同范本 第一篇
第一章总则
为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业,使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准,从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益,(以下简称委托方),特委托 (以下简称管理公司),全权经营管理 酒店。双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。
委托方________酒店系在中国________市工商行政管理局登记注册的合法经营企业,法定地址:________,法定代表:________________。
管理公司________酒店管理公司系在中国________市工商管理局登记注册的国有企业,法定地址:________, 法定代表:________。
第二章名词定义
第一条酒店
本合同用的“酒店”一词指位于 酒店,内容包括:
(1)间有卫生间的客房;
(3)提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等,全部建筑物约________平方米;
(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;
(5)全部“家具、装置及营运物品”。
第二条家具、装置及营运物品
在本合同中“家具、装置及营运物品”是指:
(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;
(2)饭店经营所需的所有设备,包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备;
(3)必要的车辆和运输设备;
(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;
(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。
本合同第一、第二条所列内容,以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。
第三条酒店正式开业日
“酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天,其基本条件为:
(1)酒店建设工程全部竣工;
(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;
(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;
(4)酒店工程经国家验收合格,包括消防、卫生设施;
(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;
(6)各项保险生效;
(7)酒店经营所必须的流动资金全部汇入酒店营业账户;
(8)委托方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。
酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一项未达到者,均属“酒店试营业期”。
第四条双方
这是指本合同的缔约双方:即委托方与管理公司。
第五条总收入
在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、娱乐设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。
第六条经营毛利
本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同另有规定外,酒店经营成本和费用不包括以下内容:(1)固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金;
(2)贷款利息(流动资金贷款利息除外);
(3)所得税、房产税及其他附加税;
(4)土地使用税;
(5)董事会费和保险费;
(6)管理公司收取的管理费;
(7)国家汇率调整造成的汇兑损失;
(8)委托方董事会特别要求所进行的、非酒店日常经营管理所需的会计、审计、律师等费用;
(9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账;
(10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善项目;
(11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到管理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。
(12)其他非酒店经营所产生的费用。
第七条商标及服务标志
这是酒店在销售商品、提供服务及市场推广中所用的属于管理公司专有的标记、图案或文字。
第三章酒店管理
第八条管理权
委托方授权管理公司在接受管理期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同,包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。
第九条总经理
酒店总经理或副总经理人选经管理公司与委托方充分协商后由管理公司任免。
总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权,对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。
总经理是酒店法人的委托代表。
总经理如有营私舞弊行为,需经证实后,委托方方有权要求管理公司进行撤换。
副总经理协助总经理工作。
第十条人事安排
1、 管理公司将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案,并按《_合作经营企业劳动管理规定》制订劳动工资计划,根据上述方案计划安排酒店员工工作。
2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定决定和处理。
3、管理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣,其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假,每次假期10天(在途时间另计),其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。
第十一条酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定,管理期分为两个阶段–试营业期和正式全面营业期。
管理公司在酒店筹建后期和试营业期内,除了酒店的日常经营管理工作外,其主要工作有:
1、逐步建立健全酒店各项规章制度,完善机构设置;
2、对酒店设施布局进行调整和完善;
3、招聘员工,强化人员培训,建立岗位责任制;
4、进行市场推销;
5、为酒店正式全面营业进行积极准备,包括筹备酒店正式开业仪式等。
6、有计划地推行“ 酒店管理模式”。
7、争取在 年内为甲方培训一支能自行管理、经营、具有良好职业素质和操守的管理队伍,最终使甲方能在最短时间内能独立经营和管理好酒店。
从酒店正式开业日起,酒店进入了全面营业期,管理公司的主要工作有:(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业,作好开业前的各项准备工作,包括人员和设备运行与到位。
(2)乙方负责招聘具备酒店从业素质的员工,开展员工上岗前的业务知识、技能的培训。
(3)宾馆装修期间提出专业的整改意见和建议。
(4)负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系,按照 宾馆的标准实施全面质量管理。
(5)建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。
餐饮托管协议合同范本 第二篇
委托方:(以下简称甲方)
受托方:(以下简称乙方)
在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就大学校区的饮食服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务,特订立本合同。
第一条项目基本情况
1、项目名称:_________
2、坐落位置:具体以总平面图标明的位置为准。
3、总建筑面积:_________平方米。
4、委托管理的建筑物详见图(附件一)。
5、厨房设备及配套工程图(附件二)。
6、现有设备:待工程完工后移交时另签设备清单,该清单作为本合同的附件。
第二条项目委托方–_________大学为甲方,服务提供方为乙方。
第三条委托服务经营事项
_________大学校区学生食堂饮食服务。
第四条委托期限
委托服务经营期限为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第五条房屋及设备折旧费及其支付
1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价;
2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价,房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。其中
3、支付方式为:每年按10个月计,每年8月和1月假期时间除外。乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。
第六条甲方的权利和义务
1、代表和维护师生的合法权益。
2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。
3、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告,并根据合同实施奖惩。
4、承担食堂冷气使用费的50%和乙方一年内超出_________元(不含_________元)的部分费用。
5、甲方负责在食堂第四层免费提供建设面积_________平方米作为乙方的工作场地。
6、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查,每年进行_________次全面的考核评定,并在此基础上作出年度考核。如该年度政府主管部门有同类考核的,甲方认可该项考核结果,不再进行重复考核。考核评分参照_________、师生满意度等基本内容,由双方协商制订。
7、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。
8、甲方在合同生效之日起20日内按规定向乙方提供本项目所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案(工程建设竣工资料等),并在乙方管理期满时予以收回。
9、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。
10、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。
第七条乙方的权利和义务
1、严格遵守国家、省、市的法律法规,为_________大学提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。
2、根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。
3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。
4、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能,如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施。
5、建立健全本项目管理档案。
6、本合同终止时,乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料;移交其管理范围内的全部公共财产,并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。
7、乙方每月须向甲方提供月报表,每半年就财务开支情况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。
8、承担食堂全部的水电费和燃气费。
9、承担食堂冷气使用费的50%(一年内_________元,含_________元)超出部分由甲方负责。
10、乙方的员工应做到五证齐全(身份证、外来人员用工证、计划生育证、暂住证、健康证),并将复印件送甲方备案,管理应符合广州市政府及甲方要求,乙方员工食宿自选安排。
11、乙方承担饭堂的一卡通收费终端使用费。
第八条服务质量
除前述的标准外,乙方可根据甲方委托的服务事项制定出本项目管理分项标准,经甲方同意后作为本合同的必备附件。
第九条履约保证金的支付
1、根据规定,乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金;
2、履约保证金的期限为_________年,自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;
3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。
4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。
第十条违约责任
1、因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同;
2、因乙方原因,造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同;
3、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期,在保质期内,因安装技术等原因,达不到使用功能的,由乙方直接与保质单位联系,双方协商解决,甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的,由保质单位负责;因乙方管理或使用不当造成的,由乙方负责。保质期满后,房屋的质量问题由甲方负责;设备的质量问题由乙方负责。
4、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的,则视为违约。甲方有权终止本合同,重新进行招标,并追究乙方的违约责任。
第十一条争议的解决
1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向法院提起诉讼。
2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。
3、在法院审理期间,除提交法律审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。
4、本合同按照_的法律进行解释。
第十二条其他事项
1、自本合同生效之日起20天内,根据甲方委托事项,办理完相关交接验收手续;
2、甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未尽事宜,可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和本合同的附件与本合同具有同等效力;
3、本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方应按有关法律法规及时协商处理;
4、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决或报请上级主管部门调解,协商或调解不成的,可以向_________人民法院起诉。
5、如遇突发或重大事件,乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门,乙方项目负责人应在第一时间到达现场,适时处理或协助处理有关问题,甲方如认为情况危及到学校的安定管理,乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。
6、水电费、燃气费的收费标准按市政规定标准执行。
7、乙方员工的医疗保险及发生的各种工伤事故,由乙方负责。
8、由于乙方原因而损坏学校设施设备的,由乙方负责赔偿。
第十三条本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):
法人代表(签字):
_________年____月____日
乙方(盖章):
法人代表(签字):
_________年____月____日
餐饮托管协议合同范本 第三篇
甲方:__________
乙方:__________
甲乙双方在平等自愿的基础上,本着互惠互利的原则,依据_《合同法》及其它相关法律法规的规定,就甲方委托乙方全权实施经营管理事宜,经友好协商,特制定本协议。
一、委托经营管理项目
甲方委托乙方经营管理其名下的酒店,酒店实行由甲方董事会及酒店管理公司领导下的总经理负责制。甲方委派业主总经理,乙方根据酒店经营管理需要派驻由运营总经理、驻店总经理及各部门经理(总监)组成的管理团队。运营总经理是乙方在酒店的总代表。
风险告知:在委托合同中,应对委托事务的基本信息进行准确、详细约定,尤其是委托事务的具体要求,以确保受托人能够很好地完成委托事务,同时受托人必须在委托人授权范围内进行活动,如果受托人超越权限给委托人造成损失的,应当赔偿损失或委托人减少其相应的报酬。
二、委托经营管理期限
甲方委托乙方实施酒店经营管理期限从______年______月______日起至______年______月______日止,共计______年。本协议履行期满的前一个月双方另行协商续约或终止协议。
风险告知:委托合同中要明确约定委托事务,应对期限进行明确约定。委托合同可以是有偿的,也可以是无偿的,若委托合同是有偿的,因受托人给委托人造成损失的,委托人可以要求赔偿损失。但是,因委托人自己指示不当或其他过错致使受托人遭受不应有损失的,该损失由委托人自行承担;若委托合同是无偿的,因受托人的故意或者重大过失给委托人造成损失的,委托人可以要求赔偿损失。
三、协议目标
1、本协议签订执行之日起,乙方须全力实施酒店经营管理工作,确保酒店的服务和管理水平逐步达到五星级标准。
2、酒店委托经营管理之服务项目范围为:酒店大堂、商务中心、精品店、客房、西餐厅、会议室、洗衣房等。
3、酒店经营管理利润指标为:__________________。
(1)首年:营业额人民币______万元,经营利润______万元(首年______个月为______万元)
(2)第二年:营业额人民币______万元,利润______万元
(3)其中______年______月______日至______年______月______日二个月为酒店经营管理调整期,不执行酒店经营管理利润指标考核。
(4)以上经营管理利润指标为最低参考指标,实际指标根据双方确定的具体经营计划执行。
4、乙方在甲方配合下,于______年内完成酒店五星级的评定工作。
四、甲方责任
1、负责提供酒店营业所必需的一切条件,包括完好的设备、用品用具、材料和必要的流动资金。
2、负责提供酒店章程、营业执照和有关批准开业的手续和文件。
3、负责提供酒店筹建、开办和工作人员培训期间的各种费用。
4、负责酒店对外的一切债权债务和饭店的经营风险。
五、乙方责任
1、负责提供酒店经营管理的先进方法和技术,以确保酒店的软件管理达到国家规定的_五星级_水平。
2、遵守国家的法律、法规、饭店的章程,开展合法经营致力于提高酒店的经营设备。
3、派出相应的团队,负责酒店的日常经营管理工作。
4、除正常耗损和不可抗的事件或不能归咎于乙方责任的意外因素,乙方应保证甲方所提供的酒店固定资产的完好,确保酒店设备的正常运转。
5、按时间向饭店董事会及政府有关部门提供各种报表。包括资金平衡表、利润表、成本表及其附表的月、季、年报。
六、委托管理、承包期限及酬金支付
1、试营业期限自______年______月______日起至______年______月______日止;正式经营承包期自______年______月______日起至______年______月______日止;
2、合同期内,甲方从经营总收入中提取3%的金额作为乙方酬金,从酒店的经营成本中列支,此款自年度报表提供数字后1个月内付清;
3、承包经营期间,以年度会计报表中的纯利润总额为基数,递增15%作为乙方承包指标;
4、乙方承包经营内达不到承包指标,不足部分,双方各负担50%,同理,超出承包指标部分,双方按1:1分成;
5、酒店试营业前的筹备开办阶段,甲方应付给乙方管理费人民币5万元,作为乙方人员工资、差旅费等费用,并负责乙方派出人员的食宿;
6、酒店营业过程中,乙方人员的工资、住宿、福利等由甲方承担,从经营成本中列支,总经理工资不超过人民币5000元,部门经理不超过2000元,其余按酒店规定执行。
七、违约责任
1、任何一方均不得单方修改或者解除合同,否则视为违约。违约方除应向守约方赔偿全部经济损失外,还应赔偿由此给守约方造成的一切间接损失。守约方要求继续履行合同的,还应继续履行合同。
2、若因甲方抵押、转让、继承等产权变更导致本合同履行困难增加,乙方也愿意解除合同的情况下,甲方应赔偿由此给乙方造成的一切经济损失,还包括合同履行后可以获得的利益损失。
3、若甲方擅自干预乙方的正常经营活动,甲方应赔偿由此给乙方造成的经济损失。
4、乙方逾期支付承包金,每逾期一日按日万分之三支付违约金。
八、争议纠纷解决
若双方就本合同旅履行过程中发生纠纷,则双方应互相协商解决,若协商不成,则交由司法部门裁决,裁决期间,本合同仍继续执行。
九、合同的变更、解除和终止
1、本合同的变更、解除和终止,需双方签订书面协议,否则无效。
2、如遇不可抗力致使本合同无法履行,可以中止本合同的履行,不可抗力的影响超过三个月仍不能消除时,双方可终止本合同,双方均不在追究对方责任。
十、其他约定
1、本合同书若需要改动或补充,双方协商一致后应另行订立书面合同,与本合同具有同等效力;
2、本合同未尽事宜,由双方协商解决。
3、本合同书自双方代表签字之日起生效,合同规定的承包期满,本合同自行终止;
4、本合同书打印二份,双方各执一份。
甲方(签章)___________乙方(签章)__________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
签订地点:___________签订地点:___________
餐饮托管协议合同范本 第四篇
聘用方: (以下简称甲方)身份证号:
受聘方: (以下简称乙方)身份怔号:
甲方由于经营的需要,双方经过本着互信、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于 市(县、区) 路号 酒店厨房、营业厅工作承包给乙方工作、管理。
一、合作意向:
1、合作期: 从乙方进场计算起即 年 月 日
至 年 月 日。
2、用工方式:包厨、包营业部,由乙方派人,甲方监管的方式。
3、用工人数:暂定 人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证酒店正常运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。
4、工薪总工资为人民币 万元。
5、食宿待遇:包食宿几床上用品。健康证、暂住证的办理。节假日的补贴和其他福利,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。
二、合作事项
1、成本管理:
①燃料:成本 %(暂定),水电:成本 %菜金:成本 %
②菜金成本超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点,按同样的方式给予奖励(试业壹个月除外)。
③计算依据:免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。现金卷、挂帐加入营业额核算成本。
2、人员管理:由于采用的是总厨承包制,原则上有总厨部所有人员的安排。从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准,乙方无条件更换。
4、特别岗位师傅未经同意,不得随意更换,否则500/人给予扣除。
5、乙方保证在工作额定人数内,除去正常替班外,否则每少一人扣200元。
三、出品质量管理:
1、按标准食谱赔比加工。若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜,由后厨负责买单,由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。
2、每个环节加工均仔细把关,避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等,若由此造成的退菜,则由后厨买单。由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。(以上情况由楼面和厨师长共同确认后生效)
3、由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加工,因此造成的退菜的后厨买单。由此引起的折扣或其他,后厨承担50%责任。
4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主观原因造成退菜,打折或其它,则由后厨负责买单并承担50%责任。(此类情况视当时情况决定)
5、收市后的盘点及下单要做仔细,避免沽清菜过多。特色招牌不允许沽清。否则按200元给予处罚。特殊情况除外。
安全管理:
1、要有良好的职业操守,严格按照食品卫生加工要求操作,避免食品中毒事件的发生,否则厨房最高负责3000元赔偿。
2、注意安全操作,避免人员安全事故的发生。
3、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与酒楼无关。乙方人员因工负伤由甲方负责。
4、甲方提供良好的工作环境及安全环境。
5、创新管理:要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月季节新菜推出,并得到到市场的认可。否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。
6、营业部必须做好服务质量,统一管理甲方提出的要求给予充分的准备,及时做好营销方案和调查市场。
四、合同解除
1、欠发工资和资金三天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。
2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
5、乙方由于各种原因要求退场需提前半个月以书面形式通知甲方。
6、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效果,造成无法再合作的情况下,甲方可无条件,随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。如如何一方违约都将赔偿对方 元整。在工作岗位上由执行总厨代理。
1、员工福利,本着互利的原则提高厨房员工积极性,每月的日结算一次。按本店 万元保本的情况下,超出保本营业额后按超出额的3%作为厨房奖金,支配由乙方负责。(备注:菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内,成本费用率应在约定的和范围之内,否则,以上福利不成立)
2、管理范围及费用:本着双赢的目的,甲方将酒店经营和运作由乙方控制,乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效的经营方案及成本控制措施,乙方将以甲方酒店提取当月纯利润的6%作为管理费用,每月结算一次。
六、其他乙方人员应无条件遵守员工守则和管理制度。
七、未尽事宜,协商处理。
八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。
甲方: (法人代表签字、酒店印章)
乙方: (法人代表签字、私人印章)
年 月 日
餐饮托管协议合同范本 第五篇
本协议生效后,甲、乙双方不得擅自变更或提前解除本合同。
甲、乙双方经协商一致同意,可以对本协议进行修改或补充,但须签署书面协议。
发生以下情形之一的,甲方有权单方解除本协议:
乙方未实现本协议约定的托管经营目标的;
乙方被宣告破产、歇业、解散、被停业整顿、被吊销营业执照的;
乙方违反本协议约定义务,给甲方造成损失的。
发生以下情形之一的,乙方有权单方解除本协议:
甲方逾期30日以上未将公司交付乙方托管经营;
甲方逾期30日以上未足额支付托管费用。
本协议提前终止的,甲、乙双方应当按照本协议第九条的约定办理交接手续。
餐饮托管协议合同范本 第六篇
导语:以下是为大家整理的餐饮房屋租赁合同范本文章,供大家参考!
出租人:(以下简称*方)
承租人:(以下简称乙方)
*乙双方本着平等、互利、自愿、老实信用原则,经友好协商,双方就衡宇租赁事宜告竣一致,特订立此合同,以资配合遵守。
一、租赁物地址为:
二、租用面积:建筑物使用面积约计平方米。租赁物及隶属行动措施设备详见交接清
三、租赁物用途:餐饮业。
四、租赁刻日:共计年,从年月日起至年月日止。
五、房钱尺度:第一年年房钱为人平易近*元,第二年房钱元整。第三年房钱元整。
六、*标的目的乙方供给现有的水电行动措
餐饮托管协议合同范本 第七篇
甲方:
法定代表人:
联系方式:
乙方:
法定代表人:
联系方式:
甲、乙双方经友好协商,就甲方所投资的餐厅委托乙方对厨房出品管理的事宜达成以下条款,双方签订本协议,共同确认并遵守以下所列条款。
一、委托管理和期限
1、甲方委托乙方以专业管理厨房模式经营管理,为餐厅提供厨房技术服务的相关事宜。
2、乙方接受甲方委托,在充分维护甲方利益的基础上,发挥乙方专业菜式出品的经验和知识,对本酒店厨房出品进行全面管理,以达到本协议的目的。
3、合同期限
(1)本合同期限为______年。
(2)自签订本协议之日起计算,即______年______月______日起至______年______月______日止。
(3)期满后根据乙方管理业绩经甲方董事会决定,在同等条件下乙方有优先续约权。
二、管理形式
1、甲方委托乙方对本餐厅进行管理,由乙方选派合适人员担任本餐厅全面厨房的管理工作。
2、在管理期间,乙方应努力并妥善经营及甲方交予管理的资产,如有任何人为破坏造成损失,应由乙方负责赔偿。
3、乙方在本协议下的一切职责,是以甲方的名义并为甲方的利益而履行,乙方仅是甲方厨房管理上的代理人,本协议并无任何条款可以构成或被解释为乙方与甲方之间是合伙和合作关系,也不能理解为甲、乙双方存在雇佣关系。因此,在经营期内,经甲方批准或因经营所需产生对第三者的债务或经营可能产生的亏损,除非本合同另有规定,乙方将不因其管理及经营而负起上述任何债务或亏损。
三、甲方的权利和责任
1、甲方需向乙方提供可保障食品出品质量的制作场地和完善配套所必需的设备、用具、洁具、原材料及其他配套设施,并符合乙方及国家的有关规定及要求。
2、甲方有监督乙方的权利,如工作上不称职者,可要求乙方整改。如甲方多次提出,乙方仍未于整改的或者整改后仍达不到甲方要求的,甲方有权终止协议。
3、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求。不能浪费甲方的原材料,一经发现甲方会提出书面警告,发现多次并造成严重浪费行为的,甲方有权终止合同。
4、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
5、甲方为乙方委派人员提供宿舍和床位,宿舍使用的水、电等费用由公司制订统一基本费用标准,超出标准的费用由乙方承担。
6、甲方为乙方派人委员每天提供工作用餐,夜班的员工可享受夜宵。
7、甲方需根据协议的规定,每月______日以人民币的形式,支付乙方委派人员工资。
8、根据经营需要甲方为乙方委派人员提供工作服。乙方委派人员需交纳制服及工作保证金人民币______元整,协议期满,此保证金一并退还。
9、甲方需为乙方委派人员支付保险费用,保证乙方工作期间的人身安全。
10、乙方委派人员可享受餐厅制定的福利待遇,休假根据国家相关标准和法定假期执行。
11、甲方提供的厨房工作场地需符合国家安全消防标准。
四、乙方的权利和责任
1、乙方保证委派专业技术人员不少于______人,所委派人员须有过强的技能,对不适合岗位要求的人员甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方委派人员负责甲方厨房日常管理工作,对菜品的出品质量及成本控制,力求达到最大效益的利润回报。如因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
3、乙方推出的特色菜品不少于______种,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。
4、乙方必须严格遵守国家食品安全法,保证食品安全生产。若因乙方管理问题造成客人失误中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担,并负责第三方的赔偿。若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担。
5、厨房采购有甲方负责,乙方有义务在采购品种、质量、价格上提供合理化建议。
6、乙方人员需遵守酒店作息时间,每月带薪休假______天,爱护甲方财务,保守甲方的商业机密。
7、乙方派驻人员工作满一年可享受一次带薪为______天的年假,可累积例休和法定假期,最长不超过______天。乙方委派的行政总厨可报销年假的往返机票,其他委派人员可报销年假的往返火车硬卧票。
8、乙方派驻人员到酒店报道的交通费用由甲方报销支付。
五、甲方预付乙方保证金
1、甲方确定在本协议签订之日,预付乙方保证金______元整。
2、乙方需提供大于______元整的有效资金证明。
3、该保证金在协议生效后,于前三个月的有效管理费中扣除。
六、违约责任
1、本协议一经签订,双方应共同遵守,未经双方同意不得擅自更改。
2、如有一方违反本协议规定,守约方应在违约行为发生时,书面告知对方予以纠正,违约方在告知纠正期内不能停止违约行为的,守约方可以终止本协议。违约方应向守约方赔偿因此导致的一切经济损失。
3、如因甲方原因未能履行本协议,甲方需赔偿乙方人民币______元整。如因乙方的原因违约,乙方需赔偿甲方人民币______元整。
4、由于不可抗力的情况导致本协议不能正常履行甚至导致协议终止,经双方协商后,双方不因此承担违约责任。
七、争议解决
双方因履行本协议发生争议时,可由甲、乙双方协商解决。不能协商解决的,甲、乙双方同意由__________________________劳动争议仲裁机关仲裁解决。
八、协议生效及其它
1、本协议自甲方法定代表人和乙方签订盖章之日起生效。
2、自本协议生效之日起,除非本协议一方出现违约情况,否则任何一方不应提前终止本协议。符合本协议情况提前终止协议,应提前壹个月通知对方,协议终止前本协议所规定之双方义务仍需执行。甲、乙双方凡涉及各方权利、义务的,应随之以书面形式告知。
3、本协议未尽事宜,按照《劳动法》和甲方的有关规定执行。
4、本协议一式______份,甲乙双方各持______份,经双方签字后生效,具有同等的法律效力。
甲方(签章):
签订日期:______年______月______日
签订地点:
乙方(签章):
签订日期:______年______月______日
签订地点:
餐饮托管协议合同范本 第八篇
*方:(以下简称*方)
乙方:(以下简称乙方)
经*、乙双方友好协商,就乙方在*举办活动的事项,进行了友好协商,并达成如下协议:
一、活动项目
1、餐饮:
(1)自助餐()
(2)围桌()
2、会议场地:
(1)一楼西餐厅+户外休闲咖啡座(600?)()
(2)二楼大厅(200?)()
(3)二楼多功能会议室(40?)()
(4)二楼vtp包厢(50?)()
二、活动时间
活动时间:_______年____月____日____点____分至____点____分
三、收费标准
1、餐饮:
菜金标准:_______rmb元/位,优惠价_______元/位
保*/预计_______人(桌)数:_______保*人数人,如未达保*人数按保*人数收费,
超出保*人数按实际人数收费。
2、会议场地:
会议室类别
商家门市价(元/小时)
优惠协议价(元/小时)
四、费用及支付方式:
餐饮费用合计:**(大写)
场地租赁费用合计:**(大写)
本次活动总金额:**(大写)
付款方式:乙方需提前3天(即_______年____月____日)缴纳本次活动预付款,预付款为总金额的50%金额,即**(大写)______________(¥_______)作为本活动的定金。若活动取消,定金将不予退还。所有费用在活动结束后全部结清。*方按乙方的消费金额向乙方提供有效*。
*方开户名:
开户行:
账号:
五、违约责任
1、活动举办期间,乙方应服从*工作人员安排,如对*造成损坏的,应承担相应责任。
2、乙方如未按合同约定期限支付项目费用的,每逾期一天需向*方支付违约金,日违约金为该合同总额的1%。
六、不可抗力
由于无法预见的不可抗力事件,例如气候,战争、地震、*、*或司法、*限制等超出各方合理控制范围的突发事件的发生,导致任何一方不能执行本协议中的部分或全部义务时,遭受不可抗拒的一方应及时书面通知对方,双方均可据此免除本协议项下责任,或另行签订补充协议。
七、法律效力
1、对本协议及其附件的任何补充和修改,只有在双方授权代表签署补充协议后方可生效。
2、任何一方在协议期间不得无故终止本协议。若因特殊情况确须终止的,须由提出方提前一个月向对方发出书面通知,并经对方签署终止协议后方可终止。
八、法律的适用及争议的解决本协议的解释和执行适用中华*共和国法律,双方在履行本协议中出现的争议,首先通过友好协商的方式解决,协商不成时,任何一方均有权向合同签约地*法院提起诉讼。
九、附则
1、本协议未尽事宜及修改,由双方友好协商,以签署补充协议的方式确定。
2、协议一式贰份,双方各执壹份,具有同等法律效力,在*乙双方授权代表签字盖章之日起生效。
*方:(盖章)
地址:
负责人
签订日期:
乙方:(盖章)
地址:
负责人
签订日期:
餐饮托管协议合同范本 第九篇
委托方:____________(以下简称甲方)
受托方:____________(以下简称乙方)
第一章委托管理事项
第一条给排水、房屋的维护、维修管理
1。所区内给排水系统的管道,设备的维护、维修、运行管理,包括道路、室内外上下水管道、水泵、污水管道、供热管道、消防供水系统、化粪池等;
2。房屋的小修服务,包括:修理门窗、更换玻璃、照明灯具、门锁、水嘴、小五金修配,疏通下水管道等;
第二条供电、用电设备的管理
1。供电系统的维护、检修、运行和管理,包括:配电室、变压器、由配电室至办公区域、实验室、生活区、公共场所的配电箱、柜、供电线路、照明设施、光源;
2。电梯的维护、运行的管理;
3。节日、重大活动彩灯悬挂与维护;
第三条环境卫生、保洁管理
1。所区环境包括:道路、人行道、自行车棚、公共场地、体育休闲场所、宣传栏、和门前三包区域的清扫和保洁;
2。工作区建筑物内部的楼道、大厅、报告厅、会议室、所领导办公室、院士办公室、电梯门、公共场地、卫生间的清扫和保洁;
第四条绿地、绿化管理
1。所区内绿地、花木、造型物的维护与管理;
2。节日、大型会议和活动的花卉摆放;
3。受研究所委托参加各级政府、科学院召开的绿化会议,签订绿化责任书并组织落实;
第五条食堂管理
为职工、学生等提供用餐服务,为来所工作、访问人员提供工作餐,提供会议用餐等服务;
第六条非机动车、机动车和车务管理
1。所属机动车的保养、维护和维修;
2。用车服务、车务管理和交通安全管理;
3。自行车停放管理;
第七条传达与邮件、报刊的收发管理
1。接待来访者,协助联系被访问者,来访人员登记;
2。收发各类邮件、报刊;
第八条职工医疗管理
1。全所在职及离退休职工、学生和流动人员的医疗、疾病预防和保健服务;
2。协助所有关部门完成义务献血工作;
3。医务室日常药品的计划与采购;
4。职工医疗费的报销审批、大病住院及高额检查费的审核;
5。代表理化所参加各级政府、科学院召开的计划生育会议,签订责任书并组织落实;
第九条器材供应与房屋管理
1。常用化学试剂、玻璃仪器、五金、电料、办公用品的计划、采购、保管和发放;
2。各类库房、剧毒药品的管理;
第十条所区治安、保安管理
门岗值勤、夜间治安巡逻;
第十一条居委会的管理
1。居委会日常工作的服务与管理;
2。参加各级政府有关会议并组织落实;
第十二条茶炉、浴室的管理
提供开水供应、浴室管理,茶炉设备、淋浴设施的维护、维修;
第十三条集体宿舍、学生宿舍的管理
1。办理入住手续、来客登记及安全工作;
2。宿舍楼内楼道、楼梯、卫生间及公共场地的清扫和保洁;
3。门窗、室内设施的维修;
4。住宿费等相关费用的收费工作;
第十四条房租、水、电费的收费管理
负责单身宿舍、学生宿舍房租及相关费用、职工住宅楼水电及相关费用,出租房租金等收费工作。课题组水电查表及编制收费清单。
第十五条房产经营管理,经营房产见附件
第二章服务质量与标准
第十六条乙方须按下列约定,实现目标管理
一、给排水、房屋维修、维护与管理
1。全面掌握所区内给排水系统、暖气系统的运行情况,熟悉管路走向和具体位置,保障正常运行;
2。发生突发跑、漏水情况,要立即赶赴现场(十分钟内),组织抢修,一般报修一小时内抵达现场;
3。给水管道、暖气管道无滴漏水现象;
4。排水、下水管道堵塞要及时疏通,屋面雨水口、雨水管雨季前清淘疏通一次;
5。保证维修质量,更换的配件质量符合国家有关部门的技术质量标准;
6。文明操作,尽量不干扰正常的工作秩序。维修后要清扫干净。实验室内使用电、气焊要征得科研人员同意,不违章作业,确保现场安全;
二、供电、用电设备管理
1。供电系统24小时正常运行,发生断电事故立即排除(十分钟内到现场);
2。接到一般报修一小时内到达现场;
3。限电、停电应提前发出通知,遇突发供电中断事故要立即与供电机构交涉解决;
4。定期巡视会议室、卫生间、楼道、公共场所、道路的照明设施,发现问题及时更换;
5。按时办理电梯年检事宜;
6。按时与电梯公司签订电梯维保协议,维修要有记录,保证电梯安全、正常运行。
三、环境卫生,楼道保洁
1。路面、公共场地、门前三包区域每日清扫,清洁无杂物、无积水,垃圾桶、果皮箱外表整洁,无遗撒,夏季对垃圾箱、垃圾堆放地、果皮箱喷药、消毒,无蚊蝇滋生,及时清运垃圾、粪便,排污管道畅通。环境卫生达到市文明单位标准;
2。楼内公共场地地面洁净,楼梯扶手无污垢,玻璃干净明亮,电梯门及轿箱内保持光亮,卫生间内地面、洁具清洁卫生无污物,空气流通无异味。
四、绿化、绿地管理
1。保持绿化设计的整体造型和绿化效果,花木、绿地修剪整齐,及时清除杂草、杂物;
2。无破坏、践踏、占用绿地的现象;
3。在正常浇灌前提下,注意节约用水,管理好绿化用水;
4。绿化工作达到院先进单位标准;
五、食堂管理
1。认真贯彻执行《食品卫生法》,保证各类食品卫生、安全;
2。食堂炊事人员要“三证”齐全,定期体检,不录用无资质人员;
3。食堂服务人员衣着整洁,遵守职业道德,服务热情主动;
4。保证伙食质量,花色品种多样;
5。餐厅实行标准化清扫保洁,做到地面洁净,餐桌、餐椅无尘,无杂物堆放,无蚊蝇,为就餐人员营造舒适的就餐环境。
六、车辆、车务管理
1。优先保证所领导、院士、会议用车;
2。遵守交通规则,出车准时,安全行车,无重大交通事故发生;
3。准确填写出车单,并经用车人签字确认;
4。办理或提醒相关人员办理年检、年审等车务手续;
5。建立、健全机动车档案;
6。及时清理自行车棚内的废弃自行车及杂物,自行车无乱停、乱放现象;
七、传达与邮件、报刊管理
1。热情接待来访者,协助联系被访人;
2。电话联系被访者,征得同意后进行登记,方可准其进入工作区;
3。正确、及时收发各类邮件、报刊,不发生人为邮件丢失,急件予以特殊处理;
八、职工医疗管理
1。为就医人员提供医疗保健服务和咨询服务;
2。无重大医疗事故;
3。严格按所公费医疗管理规定审批、审核职工医疗费用的报销;
4。所购药品无假冒、伪劣、过期及国家禁止使用的;
5。按时对应做计量检定的医疗器具送检,并有记录;
6。计划生育工作达到各级政府、科学院先进单位标准;
九、器材供应与库房管理
1。每月根据常用器材消耗量提出采购计划,报甲方核定后负责采购、保管和发放,避免库存积压;
2。不得采购假冒伪劣和三无产品;
3。剧毒药品的保管、发放要严格执行双人、双锁和跟踪投料等管理制度,存放条件符合_门的规定;
4。化学品仓库符合国家规定的标准,符合卫生、安全、消防要求,消防器材齐全,完好;
5。出入库器材要做到帐、帐和帐、物相符,定期与所财务处对帐;
十、所区治安、保安管理
1。门岗执勤礼貌、规范,夜间保安巡逻;
2。引导进所车辆整齐、有序停放;
十一、茶炉、浴室管理
每天8:00~20:00提供开水,茶炉设备保持完好,茶炉间、浴室卫生洁净。
十二、集体宿舍、学生宿舍的管理
1。楼内走道、卫生间、公共区域干净、整洁、室内设施完好;
2。不擅自安排他人入住;
3。根据有关规定,严格进行管理;
十三、房租、水电费、供暖费收费管理
1。严格按收费标准收缴相关人员的房租、床位费、水电费、天然气费等,编制收费清单后交所财务入帐;
2。课题组水电用量核查后列收费清单,报所财务处;
十四、房产经营管理
1。房屋出租符合北京市有关规定,出租合同规范;
2。对出租房屋的安全负有责任;
3。出租合同报甲方一份备案;
4。按时收缴房租等相关费用,交财务处入帐;
5。房屋经营收入每年不少于万元。
十五、其它管理
1。服务和管理过程中注意言谈举止,待人接物礼貌友善,热情主动服务,增强服务意识,大胆管理,讲究方法,纠正违章,有根有据,以理服人;
2。对违反管理规定的人员和行为敢于批评和规劝,对恶意违反并不听从规劝的人员可报请所领导进行处理。
第三章双方权利和义务
第十七条甲方的权利和义务
1。检查、监督乙方对本协议执行情况;
2。审定乙方编制的服务管理年度计划;
3。由资产财务处对乙方财务支出进行年度审核;
4。为乙方提供必要的办公、工作用房,由乙方无偿使用。乙方改变甲方提供用房的性质和用途,须征得甲方同意;
5。协助乙方做好管理服务工作,协调乙方与各部门的关系;
6。审定乙方编制的房屋、装备大修、更新年度计划;
7。负责与乙方签订本协议范围以外的单项合同;
8。每月对乙方的服务工作进行一次抽查,每季度组织召开一次甲乙方负责人参加的协调会,及时解决工作中存在的问题;
9。对乙方违反本协议的行为进行相应的处理和处罚。
第十八条乙方的权利和义务
1。根据理化所各项规章制度和本协议的约定,享有自主管理的权利;
2。根据理化所各项规章制度和本协议的约定,制定相应的管理制度;
3。负责编制理化所房屋、设备大修和更新年度计划,经甲、乙双方议定后由乙方组织实施;
4。在管理服务中,有权对违反本所相关规章制度的职工、学生按有关规定进行处罚;
5。凡理化所公用设施,未经甲方许可,不得擅自占用或改变其使用功能;
6。甲方委托乙方的管理项目,不得将管理责任转托第三方;
7。乙方聘用本所职工以外的人员,应遵守北京市用工要求,符合国家相关用工制度,此类人员在工作期间发生意外事故,责任由乙方承担;
8。达到本协议约定的各项服务指标,自觉接受本所职工的监督,发现问题及时解决。
第四章管理服务费用
第五章违约责任
第二十四条在维修中,乙方应使用符合国家质量和安全标准的材料和配件,因使用假冒伪劣、三无产品所造成的经济损失由乙方承担,造成严重后果的,要追究当事人责任第二十五条乙方违反本协议约定的乙方义务和未能达到约定的管理目标,甲方有权要求乙方整改
第二十六条甲方未执行或违反本协议所约定的甲方义务,乙方有权要求甲方改正
第二十七条甲、乙双方对本协议的内容发生歧议,可协商解决,通过协商无法解决的,可报请所务会裁决,甲、乙双方应执行裁决结果
第六章附则
第二十八条甲、乙双方可对本协议的条款进行修改和补充,以书面形式签订补充协议,补充协议与本协议具有同等效力
第二十九条甲、乙双方在接受理化所组织的部门年终考核后,根据所评审小组提出的问题和建议,对本协议进行修改、补充和完善
第三十条 本协议有效期至理化所整体搬迁后终止
第三十一条本协议自所务会通过之日起执行
甲方代表:(签章) 乙方代表:(签章)
年月日 年月日
餐饮托管协议合同范本 第十篇
*方: 乙方:
地址: 地址:
电话: 电话:
*乙双方根据中华*共和国《合同法》、《民事诉讼法》和《律师法》等有关法律的规定经平等协商,就*方聘请乙方的律师为其委托代理人事宜达成以下一致意见:
第一条委托代理事项
一、*方委托乙方查询下列企业的工商档案
*华厦联合科技有限公司
二、委托代理权限代为查询、调取、复印工商登记档案
第二条查询内容
查询并复印内容:全部档案
第三条乙方的义务
1、乙方委派xx律师作为上述委托事项中*方的代理人,具体负责查询上述企业的工商登记档案,并取得盖有工商查询章的查询
餐饮托管协议合同范本 第十一篇
一、合同双方:
发包方:(以下简称甲方)
承包方:(以下简称乙方)
二、承包期限:
从20xx年月日至年月日止。
三、具体内容:
1.甲方有职工人,其每人每天为餐。早餐为人民币__元,午餐为人民币元(大荤小荤素菜),晚餐为人民币元(大荤小荤素菜),夜宵为人民币__元(大荤小荤素菜),供给乙方办理伙食。
2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3.甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5.乙方垫付甲方半个月伙食费。每半个月结算一次,结算时由乙方开具半月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在五个工作日内以方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6.在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任:
1.提供设备的维修保养。
2.提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4.在承包期内,无特殊情况不得随意停止承包和随意增加收费项目。
5.甲方必须配合乙方提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:
1.甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,万一发生类似事故,甲方有权追究责任方的责任。
2.乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作.(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4.根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5.承包方其他方面违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
6.乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
六、乙方责任:
1.按甲方消防、厂规、治安等管理规定做好工作。
2.食堂工作人员按_门规定进行身体检查,费用自理。
3.经营场所必须定期进行防鼠、灭蝇、灭蟑的措施.
4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6.乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
7.乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方区域车间及其它禁区,如违反者,甲方可将依所规处罚。
9.甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10.经营业务只限于饮食服务方面,方便服务甲方人员。
11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限:
1.有权自主经营,自负盈亏。
2.有权自主聘用,调用工作人员。
3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。
4.如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
八、其它:
1.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的壹方负责。
3.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
4.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
5.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
6.承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前一个月通知对方。
7.本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
8.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。
餐饮托管协议合同范本 第十二篇
管理方:(以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。
2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
b)监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。
c)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
d)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
e)反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。
f)按时付给乙方伙食经费。
g)如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。
2、乙方权利义务:
a)负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。
b)负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
c)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
d)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
e)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
f)负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。
g)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。
h)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。
三、伙食标准:
早餐元中餐元晚餐元夜宵元
午餐大荤素菜汤
晚餐小荤素菜汤
夜宵大荤素菜汤
米饭任食(杜绝浪费)
四、结帐方式:
1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实际餐卷作为餐费凭证。
2、乙方垫付伙食费三十天,甲、乙双方每月每月一日结帐,甲方收到乙方收据后,甲方以现金支票或现金支付乙方。
3、托管期满结束合同,双方解除合同后甲方十天内一次性结清乙方所有款项。
五、违约责任:
1、一方要终止合同,需提前一个月通知另一方,如未按规定终止合同的,违约方应承担违约金每月营业的%。
2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,经相关部门鉴定责任方,由责任负责赔偿并承担相应的法律后果。
3、甲方未按时结清乙方帐款,应承担违约金,违约金按未付清金额的1%每天计算。如甲方逾期付款超过5天,乙方可以解除合同,甲方应赔偿乙方损失一个月餐费的50%。
六、合同期限:自年月日至年月日
合同期满若双方需继续合作,届时另行签定合同。
七、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方盖章:乙方盖章:
甲方代表:乙方代表:
餐饮托管协议合同范本 第十三篇
甲方:_______
联系方式:_______
地址:______________
乙方:_______
联系方式:_______
地址:_______
根据《_合同法》和国家有关法律、法规,为满足不同层次的饮食需求,使大厦员工得到更好的服务。经双方友好协商,在平等、自愿的基础上,就员工食堂经营管理达到以下协议:
一、托管范围、托管期限
1、甲方将_________________食堂托管于乙方经营管理。
2、托管年限为:______年。自______年______月至______年______月。经营期间内乙方若不能兑现合同承诺,经协商不能达到甲方要求的,甲方有权解除承包合同,若给甲方造成不良影响,乙方必须依法承担经济责任和法律责任,甲乙双方为合同关系,必须遵守合同各项条款。
3、托管期内,对于乙方在托管合同中出现的严重卫生、服务、安全方面事故,甲方有权要求乙方进行经济赔偿。
4、合同签署前,乙方必须向甲方提供全部相关参以服务许可证的资质证件。
二、甲方的责任和权力
1、甲方向乙方提供食品制作场所,面积______平方米。
2、甲方有权监督乙方卫生情况,包括:炊事人员卫生、食品卫生、器械及餐具卫生、食堂内部食堂周围环境卫生。如因乙方责任发生食物中毒事件,甲方有权单方面解除与乙方的合同,并按法律及合同的规定由乙方赔偿相关经济损失:如一方不履行《卫生责任书》,经提醒不改正的,甲方将对乙方实施经济或其他方式的处罚。
3、甲方有权监督乙方的安全工作情况,包括防火、防盗、防食物中毒及在食堂就餐的人身安全。
4、在托管期限内,乙方对食品质量及食品安全承担完全责任,如乙方因管理不善等原因造成公共安全等事故,乙方承担法律责任,甲方有权单方面终止合同。
5、甲方有权监督乙方的饭菜质量、价格、卫生、安全等达到不到甲方要求,甲方有权解除合同。
6、甲方成立食堂监管委员会,负责对就餐人员的宣传教育和甲乙双方的工作沟通,创造文明就餐环境,负责进行市场调研,监督饭菜质量和价格,如出现纠纷监管委员会有权调解和处理,各方应服从。
7、甲方负责监督乙方人在合同期内执行大厦管理的情况,发现问题有权按规定处理。
三、乙方的责任和权力
1、乙方使用甲方的房屋属于甲方的固定资产。乙方只有使用权,不得出租、出售、转包;设备如其损坏,乙方负责维修保养,修理费用自付。乙方在代管后自置的设备,其所有权,使用权均属于乙方。乙方在购置设备时必须主动向甲方备案,合同到期后经双方同意折价给甲方。
2、乙方对食堂享有经营自主权、用工权、财务管理全,为了方便于生命人寿员工,售餐系统及售卡乙方同意管理。
3、乙方独立承担食堂经济、卫生、安全的全部责任,如发生问题,乙方承担一切法律责任。
4、乙方为甲方员工提供的饭菜必须保证安全,所有食品加工原材料及副料调料均应从正规渠道购买,确保食品安全。
5、乙方严按照《_食品安全法》规定的标准和要求,按照双方共同签署的《卫生责任书》进行操作。防止食物中毒事故的发生。
6、乙方承担操作期间所耗用的燃气费用。
7、乙方承担食堂聘用人员的工资、福利、医疗及其他费用。
8、乙方不得私自改动食堂现有的建筑结构,不得使用污染环境的灶具和燃料。乙方如对食堂进行装修改造,必须经甲方同意后方可施工。
9、乙方保证所有聘用人员必须办理三证(暂住证、健康证、出入证)。证件不齐全者不得上岗。
10、乙方保证必须加强对聘用人员的管理。乙方人员必须自觉遵守甲方的管理规定,如有违约的,甲方有权要求乙方进行处分开除。
11、乙方必须严格做好安全防范工作,防水、防盗、防意外事故发生,严格遵守安全责任书或发生上述意外事故,乙方必须承担相关责任。
四、合同签署后,经双方加盖公章方可正式生效。双方必须认真执行合同条款,任何一方不得无故终止。如有不履行合同,必须按实际损失给予甲方经济赔偿,如甲方未履行合同,须按实际损失给予一方经济赔偿;乙方此时有权终止合同。
五、争议
1、对于协议或协议执行中引发的争议或纠纷,合作双方需本着共同的利益尽力友好协商解决。
2、如无法协商解决,双方同意将因本协议而产生的或与本协议有关的一切争议有向________人民法院提起诉讼。守约方为追究违约方违约责任而支付的`所有合理费用(包括但不限于诉讼费、律师费等)均由违约方承担。
3、由于不可抗力导致本合作协议不能履行,双方应共同协商变更或者解除本协议。
六、本合同一式三份,在合同签署后,如遇国家政策变动,须按国家政策双方共同协商解决。
七、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。
八、乙方不得将经营权转让其他团体或个人
甲方(签章):
签订日期:_______年_______月_______日
乙方(签章):
签订日期:_______年_______月_______日
餐饮托管协议合同范本 第十四篇
特许者:_________公司(以下简称*方)
登记注册地:_________(营业执照注册号:_________)
法定代表人:_________
职务:_________
经济*质:_________
地址:_________
邮政编码:_________
被特许者:_________(以下简称乙方)
登记注册地:_________(营业执照注册号:_________)
法定代表人:_________
职务:_________
经济*质:_________
地址:_________
邮政编码:_________
餐饮托管协议合同范本 第十五篇
合伙人:*(姓名),男,×年×月×日出生,住址:
合伙人:乙(姓名),内容同上
合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下:
第一条*乙双方自愿合伙经营×××(项目名称),总投资为×万元,*出资×万元,乙出资×万元,各占投资总额的×%、×%。
第二条本合伙依法组成合伙企业,由*负责办理工商登记。
第三条本合伙企业经营期限为三年。如果需要延长期限的,在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动,共担风险,共负盈亏。
企业盈余按照各自的投资比例分配。
企业债务按照各自投资比例负担。任何一方
餐饮托管协议合同范本 第十六篇
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商,订立以下条款共同遵守:
一、经营方式
1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。
2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。
3、乙方所用的各类厨具和设备,如由乙方人为损坏的,由乙方负责赔偿。
4、甲方按月支付乙方管理费用每月______元。
5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。
二、权利和义务
(一)甲方的权利和义务
1、甲方按承包合同规定监督方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。
2、甲方对乙方的采购、配菜、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方负责餐厅的营销和客源的稳定。
4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。
(二)乙方的权利和义务
1、乙方全权负责餐厅的各项管理,具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。
2、乙方人员必须每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作,厨具、餐具的清洁和消毒工作。
3、乙方托管期间,对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生,实行量化管理,以保证达到甲方的要求。
4、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
(三)双方的权利和义务
1、结算方法:甲方应及时结算,并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算一次餐费。
2、甲乙双方都有终止合同的权利,但必须提前30天通知对方。并履行各项合同期内权利和义务。如一方违约,必须承担相应的经济损失和法律责任。
三、其他事项
1、在餐厅委托管理过程中,若发生不在本合同内的问题,由双方协商解决。如有未尽事宜,双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。
2、本合同如与《_合同法》相抵触的,则按有关法律条款办理。
3、本合同一式______份,甲乙双方各持______份,合同自签订日起生效。
甲方:(签章)
年月日
乙方:(签章)
年月日
餐饮托管协议合同范本 第十七篇
法定代表人:
住所地:
电话:
乙方:
法定代表人:
住所地:
电话:
本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立:
经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号,面积共××平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)
第二条 承包期限乙方承包经营期限为:自××年××月××日至××年××月××日。
第三条 价金及支付
1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币××元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。
2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币××元,交纳的时间为:每月××日前交纳当月租金。
3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)
8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金××元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金,超过××日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前××个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条 生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条 其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。
甲方: 乙方:
法定代表人(或授权代表):(签字) 法定代表人(或授权代表):(签字)
餐饮托管协议合同范本 第十八篇
甲方:
代表:
地址:
电话:
乙方:
代表:
地址:
电话:
风险提示:
合作的方式多种多样,如合作设立公司、合作开发软件、合作购销产品等等,不同合作方式涉及到不同的项目内容,相应的协议条款可能大不相同。
本协议的条款设置建立在特定项目的基础上,仅供参考。实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。
经友好协商,甲、乙双方就共同合作管理_______餐饮项目达成共识,在平等、友好协商的基础上,共同创建并管理该项目。
一、甲方责任和义务
风险提示:
应明确约定合作各方的权利义务,以免在项目实际经营中出现扯皮的情形。
再次温馨提示:因合作方式、项目内容不一致,各方的权利义务条款也不一致,应根据实际情况进行拟定。
1、甲方负责_______餐饮项目选址并进行建设经营工作环境条件。
2、申请并办理经营所需的各种行政许可文件和相关地方行政手续。
3、处理疏通当地各种其它社会关系、保障筹备经营工作的顺利开展进行。
4、在协商好的经营目标基础上,支持协助乙方经营管理工作的必要帮助。
5、监督检查乙方工作的效果和工作进程,有权提出整改意见并进行相关调整处理。
二、乙方责任和义务
1、组建由_______为首的生产经营管理团队,具体初步订为楼面_______人,后厨_______人,具体人数根据情况即时协商调整。
2、制定并实施项目筹备计划、物料准备计划、人员编制及工资计划、经营分析目标计划、出品结构计划、开业营销计划、服务工作流程等经营相关工作计划和制度流程,并不断加以改进。
3、负责日常生产、经营、管理、统筹工作,并定期上报工作总结效果。
4、不断开拓创新业务,提高综合服务水平,努力创造更好的经营成绩和经济效益。
5、协商订立经营目标、利润目标、品牌建设等体系,承诺并落实实施。
三、合作有效期
合作期限从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
四、合作费用
风险提示:
应明确约定合作方式,尤其涉及到资金、技术、劳务等不同投入方式的。同时,应明确各自的权益份额,否则很容易在项目实际经营过程中就责任承担、盈亏分担等产生纠纷。
1、该项目甲方投入资金______万元,占股______%;乙方投入资金______万元,占股______%。
2、该项目所得利润根据合作方所占的股份分成,其中甲方占股权分成______%,乙方占股权分成______%。在保证项目正常运作的情况下,每年进行年终分红一次(每年______月对上一年度红利进行分成)。
五、合作终止
双方的合作因下列事项终止:
1、合伙期届满。
2、甲乙双方同意终止合伙关系。
3、合作餐饮违反法律被撤销。
4、法院根据有关当事人请求判决解除合作。
六、违约责任
风险提示:
合同的约定虽然细致,但无法保证合作方不违约。因此,必须明确约定违约条款,一旦一方违约,另一方则能够以此作为追偿依据。
若一方发生违约行为,守约方可自行决定终止本协议,并有权追究违约方的法律责任和经济赔偿等。
七、争议解决
协议有效期内,若双方发生任何争议,应本着相互谅解、互惠互利的原则协商解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。
八、其他
1、其它未尽事宜,双方友好合作协商。
2、本协议签字生效,一式______份。甲、乙双方各执______份。
甲方(签章):
代表人(签字):
______年______月______日
乙方(签章):
代表人(签字):
______年______月______日
餐饮托管协议合同范本 第十九篇
甲方:_______
乙方:_______
根据《合同法》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议:
一、经营方式:
1 、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。
2 、伙食标准:早餐_______元,午餐_______元,标准为_______。晚餐_______元,标准为_______。夜宵元标准为_______。
3 、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。
二、承包期限:
自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日
三、双方权利和义务:
A、甲方权利和义务:
1 、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
2 、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。
3 、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。
4、甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。
5、甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。
B、乙方权利与义务:
1 、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2 、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。
3、严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。
4。、乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。
5 、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次手套,衣服保持整洁。
6 、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。
7 、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。
8 、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。
9 、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。
四、结算方式:
乙方以收取餐券,刷卡或报餐为结算凭证,每月_______日为双方结算日期;甲方必须以现金准时付款。
五、违约责任:
因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应,经相关部门鉴定后,由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任
六、合同变更和解除:
经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解除合同,须提前一个月书面通知对方。
七、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。
甲方_______(盖章)乙方_______(盖章)
代表人:_______代表人:_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐饮托管协议合同范本 第二十篇
本协议如有未尽事宜,甲、乙双方可另行协商签订补充协议。补充协议为本协议附件。
本合同附件是本协议不可分割的组成部分,与本协议正文具有同等的法律效力。
本协议任何条款或任何部分的无效或不可强制执行,不影响本协议任何其它条款或部分的效力或可强制执行性。
本协议自甲、乙双方法定代表人或授权代表签字、加盖单位公章之日起生效。
本协议正本一式 份,甲、乙双方各执 份,具有同等法律效力。
附件:
企业托管服务方案
乙方托管组名单
企业托管移交清单
甲方(盖章):
地址:
授权代表(签字):
电话:
传真:
年 月 日
乙方(盖章):
地址:
受权代表(签字):
电话:
传真:
年 月 日
餐饮托管协议合同范本 第二十一篇
委托方:(以下简称*方)
餐饮供应方:(以下简称乙方)
根据《中华*共和国合同法》及其他相关法律规定,双方就员工公司员工伙食供应事宜,经共同协商,达成如下协议:
一、双方权利及义务
1、*方权利及义务:
(1)*方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
(2)*方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。
2、乙方权利及义务:
(1)乙方负责食堂的定时餐饮供应,具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应*方工作日餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。
(4)乙方现场工作人员必须具有健康*。
(5)食堂的残渣剩饭由乙方处理,但不得扔在*方的厂区内。
二、伙食标准:
______荦______素______汤
三、结算方法:
1、*方按实际用餐人数每月(或______天)计算一次餐费,于每月以现金或现金支票方式付给乙方。
2、若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方。
3、若*方有用餐人数变动,需提前告知乙方。
4、若乙方有特殊情况无法供餐时候,需提前告知*方。
四、违约责任
因乙方提供不洁食品造成*方人员食物中毒的,由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果。
五、合同期限
本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。
六、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向*法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。
七、合同文本一式______份,*乙双方各执______份。
*方:(签章)
代表:
年 月 日
乙方:(签章)
代表:
年 月 日
餐饮托管协议合同范本 第二十二篇
委托方:__________(以下*方)
受委托方:________(以下乙方)
合同签定地:__________________
时间:________________________
合同编号:____________________
根据[中华*共和国合同法_及有关法律法规规定,遵循互利互惠原则,明确双方权利义务。就*方委托乙方印制<______>事宜,经*、乙双方友好协商,达成如下协议:
一.规格及工艺要求
(1)类别:____________页数:____________
(2)开本:
餐饮托管协议合同范本 第二十三篇
管理方:(以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他有关法律规定,双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:
一、托管方式:
1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。
2、承包期内必须添置、或需要更换的物品,由甲方承担,确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。
3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。
二、双方的权利和义务:
A、甲方的权利和义务
1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。
2)提前一天核定就餐人数,并告知乙方。(以方便乙方采购)
3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,有必要时,可要求乙方及时整改。
4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。
B、乙方的权力和义务
1)负责食堂的托管管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和环境。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,(出现故障除外)做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理,经常清理内外水池、下水道、确保畅通。
5)清除蚊、蝇、鼠害等。
三、伙食标准:
早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。
四、结算方式:
甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐,并依据半个月(15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。:
五、若有一方有意终止合同关系,需提前一个月通知另一方。
六、违约责任:
1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实,由责任方负责应当赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方若未按时付给乙方余款,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。
3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方一个月餐费的10%。
七、合同有效期限:
从年月日至年月日止。
八、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后才生效,合同正本一式俩份,甲乙双方各一份。
甲方:乙方:
(签章生效)(签章生效)
餐饮托管协议合同范本 第二十四篇
*方:_________
乙方:_________
*方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。*、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:
一、合同双方:
发包方:_________(以下简称*方)
承包方:_________(以下简称乙方)
二、承包期限:
从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具体内容:
1.*方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为**__
餐饮托管协议合同范本 第二十五篇
委托方:(以下简称甲方)
管理方:上海xx有限公司(以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他相关法律规定,双方就员工伙食托管事宜,经共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方免费提供厨房、餐厅全套的厨房设备,负责水电和燃气,并为乙方厨房员工解决住宿问题。
2、承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
3、厨房人员工资待遇及洗涤用品费用由乙方自行负责。
二、双方权利及义务
1、甲方权利及义务:
a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。
2。乙方权利及义务:
a)乙方负责食堂的经营管,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生。
c)乙方必须按时供应甲方工作日餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。
d)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
e)所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责。
f)消除蚊、蝇、鼠害。
g)不锈钢灶台及炊事用品油渍及时清理。
h)冰柜定期清理、除霜,消除异味,生熟物分开存放。
i)乙方现场工作人员必须具有健康证。
j)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪。不轻易进入厂方员工宿舍。
k)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理,但不得扔在甲方的厂区内。
三、伙食标准:
早餐____元,中餐____元,晚餐____元,夜宵____元,其中中餐大荦小荦素菜汤,晚餐大荦小荦素菜汤,夜宵大荦小荦素菜汤。
四、结算方法:
1、甲方按实际用餐人数每半月(或____天)计算一次餐费,于每月的日和日以现金或现金支票方式付给乙方。
2、若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方。
五、违约责任
1、因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担违约责任天。
六、合同期限:
本合同自_____年____月___日起到_____年____月___日止。从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。
七、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。
合同文本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:乙方:
代表:代表:
_____年____月___日
餐饮托管协议合同范本 第二十六篇
甲方(委托人):
乙方(受托人):
签订时间:年月日
签订地点:
甲方(委托人):法定代表人(或负责人):
住所地:电话:
传真:
电子信箱:通讯地址:
邮政编码:开户银行:
账号:开户银行地址:
乙方(受托人):
法定代表人(或负责人):
住所地:电话:
传真:
电子信箱:通讯地址:
邮政编码:开户银行:
账号:
开户银行地址:
甲乙双方根据《_合同法》及其他法律、法规的相关规定,经共同协商,就甲方委托乙方管理相关事项签订本合同,并共同遵守。
1。委托管理事项的内容、范围和具体要求
1。1委托管理事项的内容。
1。2委托管理事项的范围。
1。3委托管理事项的具体要求。
2。委托管理权限
乙方管理委托事项的权限:。
3。委托管理标的交付时间及交付方式
3。1委托管理标的交付时间:
3。2委托管理标的交付方式:。
4。委托管理期限
委托管理期限为,自年月日时起至年月日止。本合同约定的委托管理期限届满,双方的权利义务自行终止。未经甲方书面同意,乙方不得再行管理委托事项。
5。报酬及支付方式
5。1乙方管理委托事项的报酬总计为:人民币元(大写:圆整)。
5。2甲方在收到乙方开具的符合财务、税务规定的票据后,按合同约定,应向乙方支付管理委托事项的报酬。
5。3报酬的支付,双方约定采用以下第
(1)一次总付:元,甲方于年月日前一次付清本合同约定的报酬总额:人民币元(大写:圆整)。
(2)分期支付:
①本合同签订之日起个工作日之内,甲方向乙方支付报酬总额的%,即:人民币元(大写:圆整);
②本合同约定的委托管理事项完成后个工作日之内,甲方向乙方支付报酬总额的%,即:人民币元,(大写:圆整)。
(3)其他方式:。
5。4甲方付款方式为:□现金□支票□汇款□银行转账□其他。
6。费用及支付方式
6。1乙方管理委托事项的费用包含:(提示:请根据合同的具体情况在此处列明乙方在管理委托事项过程中可能会产生的各项费用。如:乙方的差旅费、食宿费、评估费、公证费、资料费等与管理委托事项有关的其他一切费用。)
6。2乙方管理委托事项的费用的支付,双方约定采用以下第种方式:
(1)该费用总额为元,由甲方在本合同签订之日一次性支付乙方,由乙方包干使用。
(2)该费用双方预估为元,乙方在发生费用前,报经甲方同意后由乙方垫付,待委托事项办理完毕之日起日内,由甲方根据乙方提交的相关符合财务规定的票据支付给乙方。
(3)该费用由乙方自行承担,甲方除按本合同约定向乙方支付报酬外,不再向乙方支付任何费用。
7。甲方权利和义务
7。1甲方应按约定向乙方交付委托管理的标的,尊重乙方在委管理权限范围内的管理活动。
7。2甲方应当真实、详尽、及时地向乙方披露与委托管理事项相关的具体情况,提供与委托管理事项有关的文件及其它材料。
7。3甲方有权要求乙方按照合同约定完成委托管理事项。
7。4甲方有权要求乙方及时报告委托管理事项的进展情况,并提出意见和建议。
7。5甲方有权不定期对乙方的管理活动进行监督与评估,并将发现的问题及时通报乙方并要求乙方限期整改。
7。6甲方有义务按照合同约定的时间和金额支付乙方的报酬及费用。
8。乙方权利和义务
8。1乙方应当充分运用自己的专业知识、技能和经验,尽心尽职地根据法律法规的规定以及本合同的约定处理委托管理事项,限度地维护甲方的合法权益。
8。2乙方应当按照甲方的要求管理委托事项,未经甲方同意不得擅自变更委托管理事项或者超越委托管理权限管理委托事项。
8。3乙方应当在委托权限和期限内亲自处理委托事项,未经甲方书面同意不得转委托给任何第三方。
8。4乙方应当按照甲方的要求,及时向甲方报告委托管理事项的进展情况,对甲方了解委托管理事项情况的正当要求,应当尽快给予答复。
8。5应甲方要求,就本合同所涉事项及相关信息,乙方应当保守秘密;未经甲方书面同意,乙方不得对任何第三方进行披露。
8。6乙方处理委托管理事项取得的收益应当按照约定交付给甲方。
8。7乙方有权按照合同约定获得报酬和相关费用。
8。8乙方在委托管理事项处理完毕或者委托期限届满后,应按甲方要求将管理委托事项涉及的相关的资料和财物移交甲方。
_乙方不得利用委托管理事项,损害甲方利益。
9。管理委托事项取得的收益
甲乙双方就乙方管理委托事项取得的收益,约定采取以下第条方式履行:
9。1乙方按下列内容将管理委托事项所取得的收益交付给甲方:
9。1。1交付时间:
9。1。2交付地点:。
9。1。3交付方式:
9。2其他方式:
10。验收
10。1乙方完成委托管理事项后,须经甲方确认是否符合甲方要求或者本合同约定,经确认符合约定的,则乙方委托管理事项完成。
10。2乙方办理或完成的委托管理事项不符合甲方要求或者本合同约定的,应当在个工作日内采取补救措施。如采取的补救措施仍不符合甲方要求或者本合同约定,或者委托管理事项无法采取补救措施的,甲方有权单方解除本合同,乙方应承担由此产生的责任。
11。违约责任
11。1甲方无正当理由未按照合同约定支付相关报酬或费用给乙方的,每逾期一日,按照应付款项的同期银行贷款利率向乙方支付违约金。
11。2乙方办理或完成的委托管理事项不符合甲方要求或者本合同约定的,应按照本合同第5。1条约定的报酬总额的%向甲方支付违约金。
11。3乙方在管理委托事项过程中,有下列情形之一的,乙方应按照本合同第5。1条约定的报酬总额的%向甲方支付违约金,对甲方超出违约部分的损失,乙方应承担赔偿责任:
11。3。1乙方擅自转委托的。
11。3。2乙方擅自变更委托管理事项的。
11。3。3乙方超越委托权限管理委托事项的。
11。3。4乙方在委托管理期限届满后,未经甲方同意管理委托事项的。
11。3。5乙方利用委托管理事项,损害甲方利益的。
11。4除本合同另有约定外,任何一方违约的,违约方应向守约方支付违约金元,若违约金未能弥补守约方损失的,违约方还应承担赔偿责任。
12。合同的变更与解除
12。1本合同履行期间,经协商一致,甲乙双方可以变更本合同的相关条款。
12。2出现以下情形之一,甲乙双方可以解除本合同:
12。2。1双方协商一致。
12。2。2法律规定或者本合同约定的其他可以解除合同的情形。
12。3出现以下情形之一的,甲方有权解除本合同:
12。3。1乙方不履行或者不完全履行本合同约定,经甲方要求乙方采取整改或补救措施后,仍不符合合同约定的。
12。3。2乙方将委托管理事项全部转让给第三方承担的。
12。3。3乙方无正当理由,未履行委托管理事项持续5个工作日以上的,并在甲方要求时限内仍未改正的。
12。3。4乙方利用委托管理事项,损害甲方利益的。
12。4如甲方无正当理由不按照本合同约定支付报酬,并在乙方要求的时限内仍未支付的,乙方有权书面通知甲方后解除合同。
13。通知及送达
13。1双方在履行本合同过程中发出的全部通知,均须采取书面形式,送达地址为双方在本合同上填写的地址。
餐饮托管协议合同范本 第二十七篇
委托方:(以下简称甲方)
餐饮供应方:(以下简称乙方)
根据《_合同法》及其他相关法律规定,双方就员工公司员工伙食供应事宜,经共同协商,达成如下协议:
一、双方权利及义务
1、甲方权利及义务:
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。
2、乙方权利及义务:
(1)乙方负责食堂的定时餐饮供应,具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应甲方工作日餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。
(4)乙方现场工作人员必须具有健康证。
(5)食堂的残渣剩饭由乙方处理,但不得扔在甲方的厂区内。
二、伙食标准:
______荦______素______汤
三、结算方法:
1、甲方按实际用餐人数每月(或______天)计算一次餐费,于每月以现金或现金支票方式付给乙方。
2、若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方。
3、若甲方有用餐人数变动,需提前告知乙方。
4、若乙方有特殊情况无法供餐时候,需提前告知甲方。
四、违约责任
因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律后果。
五、合同期限
本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。
六、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。
七、合同文本一式______份,甲乙双方各执______份。
甲方:(签章)
代表:
年 月 日
乙方:(签章)
代表:
年 月 日
餐饮托管协议合同范本 第二十八篇
第一章 总则
甲 方:
法 定 地 址:
工商登记号码:
法定代表人: 职务:
乙 方:
法 定 地 址:
工商登记号码:
法定代表人: 职务:
甲方同意依照本合同的条件委托乙方全权管理甲方所拥有的`“ 酒店”(以下简称“酒店”),乙方同意在本合同的条件下,接受甲方的全权
委托,对该酒店实施全面管理。
第二条 定义
甲方全权委托乙方对产权属于甲方的“”实施全面的经营管理。 除非本合同中另有规定,本合同中有关名词的定义,按本条的规定为准。
“酒店”是指位于,包括但不限于:
1、 间(套)带有卫生间且设施设备完善的客房;
2、酒店所属的各类餐厅、会议厅、多功能厅、咖啡厅、酒吧、舞厅、商 场、商务中心、游泳池、桑拿、健身等;
3、酒店所拥有的各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物;
4、酒店对所拥有的客房、餐厅、健身娱乐、公共场所及各类办公用房、职工宿舍、停车场及相关的建筑物所占用之土地、空地、绿地等全部已依法取得的土地使用权;
5、酒店经营所需的水、电力、通讯(包括客房内电话及卫星电视接收线路)、煤气、排水、消防等附属设施以及空调、电梯、卫生、冷藏等设备及设施;
6、酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品,包括但不限于:
(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯具和其他物品;
(2)酒店经营所需的所有设备,包括厨房、酒吧、洗衣房、办公室等设备;
(3)所有车辆和运输设备;
(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;
(5) 酒店营运所必须的其他所有物品。
“酒店试营业日”是指酒店完全建成,乙方与甲方签署了本合同,乙方正式接受甲方全权委托并举行酒店试营业仪式的这一天。乙方从试营业日起,享受并承担本合同中规定的酒店管理者的权利和义务。
“酒店正式营业日”是指酒店具备以下基本条件并正式全面营业的第一天:
(1)酒店所有的建筑装修、设施设备、物资和资金等均符合正式营业的要求;
(2)酒店经营所必需的各种手续证件齐全;
(3)甲方和乙方书面同意酒店可以正式营业。
“会计年度”本合同所指的会计年度与公历年度一致。但是第一个会计年度的酒店试营业日与该年会计年度的第一天不一致时,则指从酒店试营业日起至该年的12月31日为止的未满一年的期间;本合同若在12月31日前提前终止或期满时,则以当年的1月1日起至提前终止或期满当日为止,作为一个会计年度。
“营业收入”是指经营酒店及其附属设施所得的客房、餐饮、酒吧、商场、健身美容、娱乐设施、电话、传真、洗衣、及其他各项服务获得的应税营业性收入之总和。
“经营利润”是指营业收入减去酒店营业税金、营业成本和经营费用后的余额。
“营业税金”是指按税法规定缴纳的营业税金及附加,包括营业税,城市建设维护税及教育费附加。
“营业成本”指餐饮部门的食品成本和商品部门的商品进价等。 “经营费用”是指如下费用,包括:
(1) 酒店各营业部门的员工工资、福利费及各项费用,如办公用品、邮电费、清洁用品、服务用品、棉织品摊销、玻璃、瓷、银及不锈钢用具摊销、制服摊销、客房佣金、洗涤费、装饰费、差旅费、厨房炊具、厨房燃料等;
(2) 酒店行政管理、销售、工程维修等部门的职工工资、福利费及这些部门发生的办公费、邮电费、差旅费、洗涤费、制服摊销费等;
(3) 经营中发生的保险费、交际应酬费、广告费、水电费、维修费、燃料及动力费、职工培训费、管理公司的管理费、坏帐损失及车船牌照使用税等。
第二章 委托事项
鉴于乙方为酒店专业管理公司,具有酒店经营、管理、服务等方面的先进经验,甲方同意按照本合同的规定,全权委托乙方为管理方对合同中指定的酒店进行经营、管理、监督和领导。乙方将本着对甲方全面负责的态度同意并接受甲方的委托,以甲方的名义对该酒店实施全面经营管理。
甲乙双方的共同目的是:在本合同规定期限内,使本酒店的经营、管理、服务水平达到所在地区同星级酒店的先进水平。确保本酒店在管理和服务等方面达到并保持“嘉瑞宾模式”的规定标准及国家的行业标准。
为使酒店运营有一个明确的管理权责,以达到双方期望的管理目标,甲方将经营管理权完全充分地委托给管理方,并同意不干预该酒店的日常经营管理;而乙方所具有的对本酒店的经营管理权受本合同规定及相关协议(及附件)的限制。
作为对乙方在该酒店实施经营管理的认可,甲方除一次性支付乙方管理软件及系统建设费用之外,还须按本合同规定的数额向乙方支付基本管理费并按本合同规定比例与乙方分享效益管理费。
本合同规定的全权委托管理合同的期限为 5 年。管理期满后,如经双方协商同意可延长全权委托管理的期限。
第三条 在本合同期限内,甲方将下列事项委托给乙方管理:
1、在酒店正式开业前进行的各种开业准备。
2、从酒店试营业日后,日常运营所需的各种经营管理及其它方面的工作。
甲方委托乙方在本合同授权范围内对酒店进行经营管理,乙方应本着诚实信用的原则对酒店进行有效管理。
第四条 甲方委托乙方的管理期限分为两个阶段:
1、第一阶段:自本合同生效之日起,至酒店试营业日前一天;
2、第二阶段:自酒店试营业之日起满 5 年。
第三章 甲方的权利和义务
第五条 甲方的权利和义务
1. 审批乙方提交的酒店年度经营方案,年度财务预算和决算;
2. 对酒店的经营状况进行监督;
3、随时对酒店财务进行审计,但应事先通知乙方,并不应该影响酒店的正常经营;
4、审查批准酒店扩建、改建计划以及固定资产的更新、改造方案;
5、可推荐一名副总经理和财务部副经理参与乙方对酒店的经营管理,但 须经管理公司和酒店总经理考核任免;
6、及时完成酒店各种设施的建设,保证酒店能够正常经营;
7、及时办妥酒店及酒店各部门开展经营所必需的全部法律手续;
8、提供酒店经营所需的流动资金。流动资金须在酒店对外试营业日前十五天提供,流动资金的数额由双方协商确定;
9、提供酒店经营所需的供水、电力、通讯、煤气、排水等各种基本条件的正常供应;
10、保证乙方作为酒店的管理者对酒店拥有完全的经营管理权,甲方不无 故干涉乙方对酒店的管理;
11、负责缴付包括土地使用费在内的一切应由甲方承担的费用,并保证采取必要的行动, 保证酒店经营不受干扰;
12、甲方在经营管理中知悉的乙方商业秘密有保密的义务。
第四章 乙方在酒店试营业日前的职责
第六条 乙方应提供下列酒店筹备所需的服务:
1、负责招聘酒店营业所需的各类人员;
2、负责对酒店各类人员按照“ 嘉瑞宾模式 ”进行培训;
3、负责进行酒店的经营促销、市场推广、广告等宣传事宜;
4、负责为甲方列出采购清单及采购计划(采购时间表),使乙方按时采购。
5、应甲方的要求,协助甲方解决在酒店筹备过程中遇到的困难;
6、负责酒店试营业仪式。
第七条 甲方与乙方共同的责任与义务:
乙方应在酒店试营业日前向甲方提交开业前预算,预算项目包括员工培训、酒店筹备机构的设置方案及所需工资、福利等费用、广告、宣传、试营业仪式、开业典礼以及试营业期间的一切费用预算。此预算提交甲方后,甲方应示意见。如甲方三十日内未做出任何反应,则可视为同意。
甲方在批准乙方提交的开业前预算后,应按双方商定日期将这笔款项划拨至酒店的银行帐号。
乙方应在试营业日后120 天内向甲方提交使用这笔款项的帐目。如酒店试营业期间的实际费用超过开业前预算,则经甲方认可后由甲方补足;预算如有剩余,乙方应将余额退还甲方。
如甲方逾期三十日不向乙方支付上述款项,则构成对本合同条款的违约,由此产生的后果由甲方承担。
第八条 在甲方确认的前提下,并在乙方向甲方提供有关单据之后,甲方应向乙方支付一切不在开业前预算范围内而又因筹备酒店开业而引起的费用。甲方应在接到乙方提供的单据后30天内,按单据上标明的币种和数额向乙方支付款项。
第五章 乙方在试营业和正式营业期内的职责
第九条 在酒店试营业和正式营业期内,乙方是酒店唯一的经营管理者。在本合同期限内,乙方将以其通行的管理模式(嘉瑞宾模式)的标准对酒店进行经营管理,使酒店的服务水平不低于国内同类星级酒店的水平。
第十条 在本合同期限内,乙方将完全拥有对酒店的管理权;在处理与第三方的关系时,乙方是甲方的代理人。
第六章 乙方的权利和义务
第十一条 乙方的权利和义务:
1、委派酒店的总经理和副总经理;
2、负责招聘、任免、辞退酒店各部门经理及其他员工;
3、负责拟定酒店经营管理机构;
4、拟定酒店各营业部门的价格和服务费标准;
5、负责对酒店进行日常维修、保养及必要的改造和装饰;
6、负责对酒店内商场、各餐厅、卡拉OK、歌舞厅等娱乐场所的租赁及承包事宜的洽谈、签约,经甲方同意并授权后签订上述合同;
7、负责签订酒店经营中所需的各类合同、协议及有关文件(不含任何借、贷款合同);
8、购买酒店正常经营所必需的全部物品;
9、负责酒店的广告和市场促销工作;
10、负责酒店进行正常营运所需的其他工作;
11、乙方应在每一个会计年度年终前30日内向甲方提交下一年度的经营 预算、市场预测分析及销售计划。固定资产等的购置计划及大修理和更新改造计划。如甲方在有关会计年度开始后30日内未对乙方提交的上述材料提出反对意见,则视为甲方已批准上述文件,乙方应严格执行经甲方批准的上述文件;
12、乙方应在每月15日之前向甲方提交一份上月的财务报告;
13、乙方应在将酒店每月的经营利润扣除一些必要的款项后,于次月15日前划转甲方指定帐号,所需扣除的必要款项的范围和数额由甲乙双方协商确定;
14、乙方应在每一个会计年度结束后60天内向甲方提交一套由甲、乙双方共同认可的中国注册会计师事务所审核的年度会计报表,甲方在收到乙方所提交的年度会计报表后45天内,如未对该报表提出书面反对意见,即表示批准该报表。
15、乙方在经营管理酒店过程中知悉的甲方的商业秘密有保密的义务。
第七章 管理目标、管理费的计算和支付
第十二条 管理目标
管理目标为
第十三条 管理费的标准
管理费分为基本管理费和效益管理费两部分。
乙方的基本管理费从试营业之日开始计算收取,按营业收入的 %计取。
乙方的效益管理费从试营业日开始收取,按年经营利润的 3 %计取。
第十三条 基本管理费用的支付期限
基本管理费每月支付一次。其计算方法是按本合同第二条规定的月营业收入乘本合同第十二条规定的费率,于次月十五日前汇入乙方指定的帐户。
第十四条 效益管理费用的支付期限
效益管理费每年支付一次,其计算方法是按第二条规定的年经营利润额乘本合同第十二条规定的费率,于次年二月底以前汇入乙方指定的帐户。
第十五条 酒店筹备期间管理费用的计算及支付方法
从乙方管理人员进入酒店开始筹备工作起,甲方以酒店总建筑面积为标准,向乙方支付每平方米每月1元人民币的筹备期酬金,直至酒店试营业前一天。
第八章 酒店的维护与保养
第十六条 酒店应从正式开业日起每年从营业收入中提取一定数额的大修理费用,用作酒店设备设施日常的更新和添置。使用大修理费用应事先有计划并报甲方认可。大修理费用的提取标准为:第一年至第三年,按营业收入的1%提取,第四年起,按营业收入的2%提取;
第十七条 乙方应根据酒店的实际情况提出更换、添置酒店的设备、陈设和家具等计划,经甲方同意后执行。
第十八条 每年度的大修理费用如未用完尚有余额,不再转入下一个会计年度,应视同经营利润返还甲方。如有较大的大修理项目导致当年提取的大修理费不足时,不足部分由乙方书面向甲方提出申请。
第九章 酒店的产权及其处置
第十九条 在本合同有效期内,酒店的全部资产属甲方所有,酒店的一切债权、债务由甲方拥有或承担。乙方不得以出售、抵押或其他任何方式处置除本合同第二十条规定以外的酒店资产。
第二十条 乙方有权根据本合同的规定管理、经营和使用酒店的资产。
第二十一条 乙方有权处理用大修理费用更换下来的酒店不再适用的家具、装置及营运物品,处理所获款额,纳入酒店大修理费用。
第二十二条 在本合同期限内,甲方如需对酒店的资产的产权进行变动或处理,应以不影响本合同的履行为原则。
第十章 税务、财务及外汇管理
第二十三条 酒店按照国家有关税收法律和法规的规定缴纳各项税金。
第二十四条 除第一个会计年度外,酒店的会计年度从每年1月1日起至同年12月31日止。一切记帐凭证、单据、报表、帐簿用中文书写。
第二十五条 除本合同另有规定外,酒店会计的处理原则均参照《会计法》、《财务通则》以及财政部和国家旅游局颁布的有关法规和政策及旅游、饮食服务行业会计制度执行。
第二十六条 酒店的财务需聘请中国注册会计师审查、稽核,并将结果报告甲乙双方。如甲方认为需要聘请其他审计机构或人员对酒店财务进行复核时,乙方应予同意,所需一切费用由甲方自理。
第十一章 劳动人事管理
第二十七条 乙方应根据酒店及酒店所在地的实际状况提出酒店机构设置和人员编制方案,制订劳动用工计划,按照嘉瑞宾集团劳动人事部门对集团北方地区员工的工资、保险、福利待遇标准,制订酒店员工的工资和生活福利待遇方案。以上方案与计划报甲方批准后执行。酒店员工的工资、奖金、补贴等总收入为税后收入。
第二十八条 酒店实行全员劳动合同制。各级员工均应与酒店签订劳动合同,劳动合同须报当地劳动管理部门备案。
第二十九条 乙方委派到酒店工作的人员(以下称外派人员)均由酒店聘用,其受聘期内的食宿、交通(包括市内交通)、医疗、保险等费用列入酒店费用。
外派人员的工资、奖金、津贴、补贴等税后总收入根据嘉瑞宾集团劳动人事部门书面公布的嘉瑞宾集团外派员工待遇标准(以后每年按嘉瑞宾集团所属酒店工资总额增长比例同步递增)由酒店支付,列入酒店费用,具体实施办法由甲方和乙方协商确定。
外派人员在酒店的受聘期如不足一月的,则按上述待遇标准÷30×实际受聘日计算所得。
外派人员可享受休假,其每年休假天数和休假次数,由酒店总经理根据嘉瑞宾集团规定和酒店经营情况统一安排。探亲交通费在酒店报销。
第十二章 服务商标的使用
第三十条 服务商标的使用
1、 业主方与管理方一致同意酒店的对外文件、宣传促销资料、客用品等印有“嘉瑞宾国际酒店管理有限公司管理”的字样及管理方服务商标。
2、 甲乙双方一致同意,酒店的CI 设计制作应按管理方的企业形象标准和CI管理手册进行,以此规范酒店的形象组合,包括标识、色值和版式等。
3、 乙方报经嘉瑞宾(集团)有限公司批准后,可同意甲方使用“嘉瑞宾”中英文字样对酒店冠名。合同期满或终止后,服务商标使用权同时终止。如甲方要求继续使用“嘉瑞宾”服务商标,乙方可考虑按品牌特许经营权转让的方式另行与甲方签订合同。
第十三章 保 险
第三十一条 双方同意由甲方负责向有关保险公司为酒店投保双方都认为必需的酒店财产和责任险项,其投保总额应不低于国家的有关规定。
第三十二条 经营管理中所需投保的险项由乙方提出方案,报甲方审批。投保人、受益人及保险费等有关事宜应参照保险公司有关规定执行。
第十四章 法律、法令的遵守
第三十三条 乙方必须遵照国家、地方政府及行业的法律、法规实施酒店管理。
如国家有关部门要求酒店进行改造、修理或其他处置时,乙方应立即以书面形式报请甲方批准,如果时间紧迫不能及时报请甲方批准时,乙方必须由总经理牵头采取必要的措施。如因甲方方面书面批准迟缓,以致未能及时实施改造、修理及其他处置导致任何后果,甲方应承担全部责任。
第十五章 违约责任
第三十四条 本合同任何一方单方提出提前终止本合同及其附件,或任何一方不履行本合同项下规定的义务,并在接到对方的通知后30日内仍不改正的,均构成对本合同的违约。
违约方应承担相应的违约责任。如本合同双方都有违约行为,则应按双方违约责任的大小,由双方分别承担违约责任。
如甲方单方面提前终止合同,应向乙方支付剩余管理期内预期管理酬金的50%作为补偿(预期管理酬金计算公式:委托管理合同规定的剩余管理期限(月)12X上年度实际基本管理费和效益管理费的总额)。对需要遣散的员工,甲方应按劳动法规和劳动合同的规定处理,所需费用由甲方承担。对因甲方终止本合同而导致乙方提前撤回的外派人员,由甲方支付其一个月工资作为安置费用。
如乙方单方面提前终止合同,应向甲方支付剩余管理期内预期管理酬金的50%作为补偿(计算方法同上)。
第十六章 合同的终止
第三十五条 在下列情况下,本合同可以终止或解除:
(1)合同期限届满,双方无意延长合同;
(2)酒店因自然灾害,战争等不可抗力遭受严重损失,无法继续经营;
(3)一方不履行本合同及附件规定的义务,导致严重影响酒店的正常经营,或导致严重损害他方的合法权益,另一方有权提出终止本合同,并要求违约方承担违约责任;
(4)双方一致书面同意终止本合同;
(5)本合同规定的其它终止原因出现。
(6)酒店正式营业后,酒店总经理按嘉瑞宾国际酒店管理公司关于全面预算管理的办法每年向管理公司呈报年度经营预算方案,同时报甲方审批。包含试营业期在内的第一个年度以开拓市场为主,不进行经营指标的考核,从第二个经营年度起,乙方如未完成经甲乙双方同意的经营指标,甲方有权要求乙方更换总经理,如连续二年未完成年度经营指标,甲方有权提出终止合同。如完成或超额完成年度经营指标,甲方应对乙方总经理班子进行奖励,具体奖励数额可视经营状况和嘉瑞宾集团同类企业当年的奖励办法由双方另行商定。
第十七章 争议的解决
第三十六条 凡因执行本合同所发生的一切争议,双方应通过友好协商解决。如协商不成的,任何一方均有权向项目所在地人民法院提起诉讼。
第三十七条 在诉讼期间,除有争议的事项外,双方均应继续履行本合同规定的其他条款。
第十八章 不可抗力
第三十八条 任何一方由于不可抗力、政府行为或其它当事人无法控制的原因而导致不能履行本合同规定的义务时,可不承担违约责任。但是,该方应立即将事件情况及有关的证明文件通知另一方,并应尽最大努力减少损失、履行义务。
第三十九条 由于旅游市场发生行业公认整体不景气和发生整体性突变等因素,影响到年度指标任务的完成时,双方对年度经营指标应另行协商。
第十九章 合同的生效及其它
第四十条 本合同用中文书写,经甲乙双方授权代表签字后正式生效。本合同正本一式肆份,甲方和乙方各执贰份。
第四十一条 本合同的附件和补充协议,经甲乙双方签字盖章后,均构成本合同的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。
甲 方: 乙 方:
授权代表: 授权代表:
盖 章: 盖 章:
日 期: 日 期:
餐饮托管协议合同范本 第二十九篇
委托方:(简称甲方)_______________
受委托方:(简称乙方)_____________
根据《_民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商,订立以下条款共同遵守:
第一条、经营方式
1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。
2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。
3、乙方所用的各类厨具和设备,如由乙方人为损坏的,由乙方负责赔偿。
4、甲方按月支付乙方管理费用每月______元。
5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。
第二条、甲方权利及义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。
第三条、乙方权利及义务
1、乙方负责食堂的定时餐饮供应,具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生等。
2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生。
3、乙方必须按时供应甲方工作日餐,做到新鲜可口、花样翻新,营养搭配好。
4、乙方现场工作人员必须具有健康证。
5、食堂的残渣剩饭由乙方处理,但不得扔在甲方的’厂区内。
第四条、结算方法
1、甲方应及时结算,并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算一次餐费。
2、若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方。
3、若甲方有用餐人数变动,需提前告知乙方。
4、若乙方有特殊情况无法供餐时候,需提前告知甲方。
第五条、违约责任
1、因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同;
2、因乙方原因,造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同;
3、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期,在保质期内,因安装技术等原因,达不到使用功能的,由乙方直接与保质单位联系,双方协商解决,甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的,由保质单位负责;因乙方管理或使用不当造成的,由乙方负责。保质期满后,房屋的质量问题由甲方负责;设备的质量问题由乙方负责。
第六条、委托期限
委托服务经营期限为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第七条、争议解决
1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向法院提起诉讼。
2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。
3、在法院审理期间,除提交法律审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。
4、本合同按照中华人民共同国的法律进行解释。
第八条、其他约定
1、本合同如有未尽事宜,双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。
2、本合同一式______份,甲乙双方各持______份,合同自签订日起生效。
甲方:(签章)__________甲方:(签章)__________
代表:________________代表:________________
______年_____月_____日______年_____月_____日
签约地点:____________签约地点:____________